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Tiefgekühlte Käse-Snacks und Finger Food

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maconda GmbH

Friesenstraße 72-74

50670 Köln

Deutschland

maconda begleitet AXA Private Equity bei der Beteiligung an Frostkrone, einem Anbieter von Convenience Food

maconda-News August 2012

Mozzarella-Sticks, frittierte Jalapeños, Chili-Cheese-Nuggets und Gouda-Ringe sind nur einige der Köstlichkeiten des Herstellers von Tiefkühl-Snacks, Frostkrone, aus dem westfälischen Rietberg. Insbesondere die Erfahrung im Umgang mit den besonderen Chancen und Herausforderungen auf derartigen Nischenmärkten war ein ausschlaggebender Grund dafür, dass die französisch-deutsche Beteiligungsholding AXA Private Equity die Kölner Berater mit der Commercial Due Diligence im Vorfeld der geplanten Beteiligung an Frostkrone beauftragte.

Frostkrone und ihre Tochtergesellschaft Bornholter sind spezialisiert auf die Herstellung und den Vertrieb von tiefgekühltem Finger Food und Snack-Produkten. Seit seiner Gründung im Jahr 1997 hat sich das Unternehmen als Innovator bei Convenience-Tiefkühlkost etabliert. Frostkrone zeichnet sich durch eine große Sortimentsvielfalt rund um Käse, Fisch, Gemüse und Backwaren aus. Vertrieben werden die Produkte im Lebensmitteleinzelhandel sowie im Food Service. Mit 102 Mitarbeitern erwirtschaftete die Gruppe 2011 einen Umsatz von rund 36 Mio. €.

maconda unterstützte AXA Private Equity mit einer Commercial Due Diligence. Bei der Analyse des Marktes für tiefgefrorene Käse-Snacks half dem maconda-Team seine intensive Erfahrung bei der Analyse von Nischenmärkten. Besondere Herausforderung war das völlige Fehlen von Marktdaten, weshalb die Berater von maconda ein eigenes Marktmodell entwickelten und mit zahlreichen detaillierten Expertengesprächen validierten.

Selbstverständlich stehen wir auch Ihnen als kompetenter und vertrauensvoller Partner zur Verfügung. Bei der Herstellung von Lebensmitteln genauso wie in anderen Branchen, für Commercial Due Diligences (auch auf der Verkäuferseite), Wertsteigerungsprojekte, Geschäftsfeldentwicklung, Auslandsexpansion und bei der strategischen und operativen Restrukturierung.

Melden Sie sich jederzeit, wenn Sie hier Expertise benötigen. Wir sind gerne für Sie da.